我們是一個追求美食的民族，對待“吃”這方面我們是很講究的。下面小編給大家介紹一道玫瑰朗姆芝士蛋糕的做法，大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.玫瑰蜜餞撕碎用朗姆酒浸泡透，朗姆酒沒過蜜餞就可以了
2.黃油放入牛奶融化
3.乳酪室溫軟化打至順滑
4.加入煉乳攪打順滑
5.分次加入蛋黃攪打順滑
6.加入過過篩的低粉拌勻，為了更細膩可以把蛋黃乳酪糊過一次篩
7.倒入泡玫瑰的朗姆酒拌勻
8.蛋白加糖打至抬起打蛋頭蛋白能拉出略彎曲的尖角，約8分~9分發
9.取1/3蛋白混合乳酪糊，再取1/3的乳酪糊混合均勻
10.將拌好的乳酪糊導入到剩下的1/3蛋白中切拌均勻
11.將一半的乳酪糊倒入模子中，均勻的撒上玫瑰花
12.再把剩餘的乳酪糊倒入
看完上面的介紹，大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下玫瑰朗姆芝士蛋糕。