在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其實自己什麼都沒有,因為最重要的健康沒有了。那麼,想要找回健康的你,該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。那麼,現在就讓小編來教您如何做好草莓奶油蛋白戚風卷這道菜吧。
1.蛋白加檸檬汁幾滴打至粗泡
2.分次加鹽和細砂糖打至濕性蛋白狀態
3.篩入低粉拌勻
4.倒入烤盤,抹平表面
5.中下層,170度20分鐘
6.等蛋糕溫熱狀態抹上鮮奶油
7.放草莓碎
8.卷成卷,用油紙和保鮮袋密封好,冷藏2小時以上
9.切片食用
常年吃外賣的你,如今掌握了草莓奶油蛋白戚風卷做法,肯定想自己去廚房做做看。相信自己,做出來的東西絕對別有一番風味。