小山進戚風的做法

生活環境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養生行動刻不容緩。

1.蛋黃加入香草糖和鹽打散

3.蛋黃糊加入油和一半牛奶拌勻

4.篩入低粉和高粉拌勻

5.剩下牛奶和香草精加入蛋黃糊

6.拌勻

8.取1/3蛋白混合蛋黃糊

9.再全部混合均勻

10.麵糊倒入模具中，輕震去氣泡

11.預熱烤箱，上下火，中下層，150度70分鐘

12.烤好後立刻倒扣，涼後脫模

小山進戚風做起來並不複雜，相信仔細閱讀上文，相信你應該有所收穫的。當然，如果你想嘗到自己的手藝，那就請操刀嘗試吧。