人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌，這句話說得固然有理。但是在現如今的社會中，驗證這句話，還得從健康飲食的角度出發。何為健康飲食？那還得自己動手來做。下面，就請大家跟著小編一起學做芹菜五花肉炒豆干。
1.五花肉切片，放入少量鹽，花椒粉，五香粉，料酒醃制。
2.蔥薑蒜切好
3.豆干切片，芹菜切段
4.青紅辣椒切絲
5.放適量油，下薑片和大料爆香
6.下五花肉（先下肥肉再下瘦肉）
7.再下入蒜蔥爆香
8.下入豆干翻炒
9.下入青紅辣椒絲翻炒
10.下入芹菜翻炒
11.下入芹菜翻炒至段生
12.加入鹽，糖，五香粉，花椒粉，醬油翻炒均勻
13.翻炒均勻入味
14.乘到盤子裡啦
15.搭配上剛剛做的紅豆米飯
16.大功告成啦
看了小編的介紹我想很多的朋友都會對芹菜五花肉炒豆干感興趣的，我們在享受烹飪樂趣的同時，還能吃到美味營養的食物，趕快去試試。