世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定經常和朋友出去吃飯。而嘗遍了人間美食的你，是否已經有點厭倦。沒關係，如果你能夠像小編我這樣，學會茭白燒橡皮魚的做法，你肯定會興奮良久。
1.材料：茭白、橡皮魚
2.配料：姜片、蔥段
3.將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨。
4.撈出待用。
5.將茭白剝殼清洗一下。
6.放在案板上切成片，待用。
7.燒鍋倒油燒熱，下入橡皮魚兩面煎一下。
8.隨後，擱入薑片，加少許料酒。
9.加適量的水煮開。
10.接著，合入切成片的茭白。
11.然後，加適量生抽。
12.加一勺白糖。
13.加少許鹽。
14.加少許雞精。
15.調味煮開，煮上2分鐘。
16.最後，擱入蔥段，即成。
17.出鍋，裝盤。
雖然茭白燒橡皮魚的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。