醬燜豆角的做法

據可靠消息報導,很多人已經被“懶”癌纏上。所謂“懶”癌,其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症,其中最為明顯的就是胃癌。胃癌的產生,基本上都是吃的原因。如果你經常在家自己做飯吃,根本就不會得胃癌。下面,就讓我來給大家說一下如何做好醬燜豆角。

1.豆角洗淨折成小段放入鍋中,(不放油)中火炒,去除水分

2.蔫好的豆角備用

3.五花肉切小塊,蔥薑大料備用

4.鍋中放少量油,放入五花肉,炒變色,炒出油脂

5.放入蔥薑大料炒香,加老抽,料酒,再加豆瓣醬(量以豆角多少而定)

6.放入豆角炒一會,讓豆角吸入油汁

7.加水,剛剛沒過豆角即可

8.大火收汁(留少許汁),加蒜末(量大些)翻炒幾下出蒜香關火

主婦們看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的醬燜豆角。