經常有朋友上門做客,而你卻次次帶他們到外面就餐,這是不是很沒有禮貌啊?更何況,如果能在家裡吃會更健康一點。所以,為了友誼為了健康,你得掌握一些做菜的技巧。那麼,下面就跟我一起來學學如果做好香草重乳酪蛋糕
1.奶油乳酪加香草糖隔熱水軟化
2.12餅乾用料理機打碎,倒入融化的黃油拌勻
3.21鋪在模子底層,放入冰箱冷藏備用
4.軟化好的乳酪加香草糖打至細滑,分次倒入提前打勻的蛋液(室溫)
5.拌勻
6.1拌勻
7.2倒入淡奶油和檸檬汁
8.倒入模子中
9.烤箱預熱150度,模子放在烤盤上,烤盤裡澆足量涼水。烤35-40分鐘。取出晾涼入冰箱冷藏2小時以上脫模
也許關於香草重乳酪蛋糕的版本你已經吃過很多,但是你肯定想像不出自己做出來的會是什麼味道?為了滿足好奇心,你真的可以自己動手嘗試一下的。