想要做出好的美味佳餚，前提是要準備好所需要的一切食材，調料，以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後，下面我們就開始做黑芝麻紅棗燙麵輕乳酪
1.奶油乳酪室溫軟化後打順滑
2.1攪勻
3.2加入A中液體材料
4.12原料B中，將低粉與紅棗水拌勻
5.21混合3與4，隔沸水攪拌至乳酪麵糊逐漸變濃稠，攪拌有阻力，其間會有顆粒感
6.1分次加入C料中的蛋黃
7.2離水後繼續攪拌至濃稠順滑
8.攪拌均勻
9.戚風法打蛋白至濕性發泡
10.三分之一法與蛋黃乳酪糊混拌均勻
11.不粘固底模底部墊油紙，倒入蛋糕糊
12.烤箱預熱，水浴，160攝氏度60分鐘，烤溫及時間需自行調整
13.出爐後稍稍放涼，脫模，入冰箱冷藏就好啦
黑芝麻紅棗燙麵輕乳酪的做法，已經告訴大家了。自己如果喜歡的話，就準備動手或者有時間了實踐練習一下。