最近，在朋友圈裡流行吃黑木耳煮紅糖水，黑木耳營養豐富，常吃黑木耳能夠潤肺補腦，養顏補血，還能起到減肥的功效，是一種很好的保健品，也許很多女性在痛經時都會喝溫開水加紅糖，能起到止痛的作用。平時適量喝紅糖水可以調節內分泌失調的情況，那麼黑木耳煮紅糖水的作用如何呢。
原料：山楂100克，黑木耳50克，紅糖30克。
制法：
1.山楂水煎約500毫升去渣，加入泡發的黑木耳，文火煨爛，加入紅糖即可。
2.可逢2-3次，5天服完，可連服2-3周。
功效：活血散瘀，健脾補血。適用於子宮肌瘤，月經不暢者服用。
1.山楂能防治心血管疾病，具有擴張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經系統、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用;
2.山楂酸還有強心作用，對老年性心臟病也有益處;
3.它能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好;
4.山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效;
5.山楂對子宮有收縮作用，在孕婦臨產時有催生之效，並能促進產後子宮復原;
6.山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;
7.山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用 木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用 它還有幫助消化纖維類物質功能，對無意中吃下的難以消化的頭髮、穀殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用,所以，現在霧霾天，多食用對人體很有幫助 它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能 木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌 木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血 紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效，特別適於產婦、兒童及貧血者食用。 綜上所述。山楂、木耳煮水，後放紅糖，對於氣血方面的調節很好，老年人心腦血管慢病的人群適當食用。糖尿病患者不要食用，消化功能差要適當食用。孕婦不要食用。
以上就是小編帶來的山楂黑木耳紅糖水的做法和功效。紅糖中含較多的鐵，適當吃些對補鐵補血有好處，而黑木耳也有補血的作用，山楂含較多的維生素C，能促進鐵的吸收利用，對補鐵是有好處的，同時能起到健脾胃提高食欲的作用。把這些食物一起煮水喝，適當吃些對補血有好處。