對於中老年人來說，人生一半可以說是過去了。在剩下了的生命裡，要做的就是享受生命。享受生命得從生活的細節開始，比如說一日三餐。很多中老年人有許多美食來沒享受到，下面就讓小編來介紹一下如何來做優酪乳油磅蛋糕這道菜。
1.室溫軟化黃油，加糖攪拌均勻
2.加入優酪乳油，攪拌均勻
3.麵粉和烘焙蘇打一起過篩
4.依次在混合好的2中加入麵粉和雞蛋，加入1/4的麵粉混合好，加入一個雞蛋攪拌好，再加入麵粉，再加入雞蛋，依次混合，最後以加入麵粉混合結束
5.最後加入香草精混合好
6.烤箱預熱325F/160度，加入內壁抹油抹粉的模具中，入烤箱烘烤1個小時左右至表面金黃，插入牙籤無麵糊沾出
雖然優酪乳油磅蛋糕這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。