現在的生活壓力大，很多的朋友都會患有各種各樣的疾病，那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那麼大家今天就跟小編一起來學習黑小米黑芝麻戚風蛋糕的做法吧！
1.稱重黑小米黑芝麻炒熟
2.打粉過篩
3.牛奶，油浸泡粉類一小時，改善粗糧的口感
4.加入蛋黃的蛋黃糊
5.蛋白分次加糖打到幹性發泡
6.混合蛋黃糊，均勻後
7.混合均勻後入模摔掉大氣泡。如預熱好的烤箱180度烤制35-40分鐘
8.出爐倒扣，冷後出模
黑小米黑芝麻戚風蛋糕的出鍋需要經過精心的雕琢，而熟知做法步驟的你，通過自己的精心，肯定能夠做出最特別的味道。