現在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為藉口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失。現在就跟著小編一起來學習一下檸檬海綿蛋糕卷的做法，你肯定會願意。
1.蛋黃加糖隔熱水打至融化
2.蛋白加幾滴檸檬汁打至粗泡，再一次性加糖打至濕性蛋白狀態
3.先取1/3蛋白混合蛋黃糊
5.篩入低粉拌勻
6.先取1/3麵糊混合融化黃油
7.再把混合黃油後的麵糊全部混合均勻
8.倒入墊了矽油紙的烤盤中，抹平表面
9.預熱烤箱，上火180度，下火160度15分鐘
10.出爐後倒扣冷卻，抹上檸檬奶油夾餡
11.卷起定型即可
檸檬海綿蛋糕卷的做法介紹完了，你可能還沒有掌握，但是一定要多加的練習，可以抽時間去廚房做一下。