南瓜是一種非常常見的瓜類食材，它本身味道清甜，經常會被用來煮湯，或者是做南瓜餅，在做南瓜餅的時候，裡面添加一些蜂蜜，會有很好的排毒養顏，改善膚質，清除身體毒素，緩解便秘等等的好處，下面我們一起來瞭解，平時在家裡可以如何來製作味道香甜的蜂蜜南瓜餅吧。
所需食材
南瓜200g玉米麵30g麵粉100g雞蛋1枚蜂蜜1湯匙（15ml）油1茶匙（5ml）
製作方法
1.將南瓜去皮去籽，切成小片，然後放在盤中，蓋上保鮮紙，放入微波爐中用高火加熱3分鐘。
2.在制熟的南瓜中加入玉米麵、麵粉和雞蛋，混合均勻和成團，然後製成若干個圓形小餅。
3.鍋中倒入油，燒熱後放入南瓜小餅，將兩面均煎成金黃色（約3分鐘），最後淋上蜂蜜即可食用
食用須知
1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜于胃病患者。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鑽量居首位。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害。
並且南瓜裡面還會含有一些維生素C，適量的維生素C能夠有效的增強皮膚的抗氧化能力，並且還有美白的功效，並且在進入到人體裡面以後，還會在消化道有效的抑制亞硝酸鹽的轉化，對於身體由於亞硝酸鹽引起的腫瘤具有很好的防治效果。