鹹魚雞粒豆腐的做法

自己動手做菜，確實是一件很幸福的事。這個只有自己會做飯的人才能感受到，下面介紹鹹魚雞粒豆腐的做法，自己動手做起來

1.豆腐切成方塊狀。

2.肉切小丁，小紅蔥切片，青蔥切粒，薑切絲。

3.鹹魚蒸軟後切小丁。

4.先調好糖，醬油，酒和水。

5.把豆腐炸至金黃撈起。

6.爆香薑絲和紅蔥片。

7.加入雞肉粒翻炒它幾下。

8.放入豆腐和鹹魚粒，也把調好的醬汁倒入。醬汁跟豆腐平為佳。不夠可加少許水。

9.煮滾後轉小火略燜下，最後以玉米粉水勾芡即可。

10.剩盤，撒蔥花即可。

感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習鹹魚雞粒豆腐的製作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。