生活環境的惡化，學習.工作壓力的增大，正在慢慢侵蝕我們的健康，所以養生行動刻不容緩。
蛋糕的做法">
1.．分蛋法將蛋白加塔塔粉，鹽打至粗泡，之後分3次加入糖打到硬性發泡，（如圖一），低粉、澄粉加泡打粉混合過篩2次，烤箱190度下火預熱
2.．蛋黃，果汁加油打發起泡，成淡白色，（如圖二）
3.．倒入篩好的麵粉（如圖三）
4.用電動打蛋器混合後低速攪拌幾秒鐘，直至麵粉全部濕潤（如圖四）先將麵粉和液體混合是為了防止開啟打蛋器後麵粉飛濺，低速用電動打蛋器攪拌，不用擔心麵粉會才出筋，因為時間很短，比用刮刀攪拌還要有用的辦法，呵呵。基本均勻後可以用刮刀將桶表面殘留的麵粉繼續混合均勻
5.將蛋白分三次加入到之前的蛋黃糊裡，切拌均勻，注意不要攪拌，防止消泡。（如圖五）
6.用勺子將混合好的蛋糊放入紙杯內，這些材料可以做底部直徑6.5cm的大紙杯蛋糕3個（如圖六）外加底部直徑為6.5cm高3cm的小蛋糕（如圖七）六個，共9個
7.放在烤盤上，放入190度底部預熱好的烤箱中下層烤制約10分鐘，待蛋糕表面漲至與模具同高，再將火力調為上下火150度，烤制30分鐘。即可
8.烤熟後，立即出爐移出烤盤，倒扣矽膠模輕推底部將蛋糕倒出，微熱食用香味更佳
健康的生活離不了健康的飲食，自己在家裡學著做菜，不僅健康，而且營養美味，今天小編為你介紹的果味紙杯蛋糕你學會了嗎？