讓自己的廚藝不斷的提高，讓家人能吃到健康的美味，是很多主婦們的願望，今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的藍莓乳酪磅蛋糕做法，感興趣的趕快來學習一下吧！
1.準備：雞蛋恢復室溫打成蛋液；低粉過篩；黃油切小塊室溫軟化；奶油乳酪隔水軟化。
2.黃油加糖、鹽手動打發至顏色發白，體積微膨大。
4.分3-4次加入蛋液，每次都要充分拌勻。
6.以一層麵糊一層藍莓的順序加入模具，最上層撒上金寶酥粒，壓實。
7.烤箱提前預熱，170度中層烤40分鐘左右。
也許你在大酒店吃過藍莓乳酪磅蛋糕，也許你在大排檔也吃過。但是我相信，深知做法的你，自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。