你帶我們去飯館吃飯，看到美味佳餚，上桌的時候都快流口水了，這些美味佳餚我們也是可以嘗試自己來做的，小編現在給大家介紹巧克力夾心方塊蛋糕，自己看完自己去廚房做一下。
1.盆裡打入雞蛋，加入細砂糖和香草精
3.低筋麵粉和泡打粉混合後篩入雞蛋混合物裡
4.用打蛋器繼續攪拌均勻，成為稀麵糊
5.黃油加熱融化成液態後，倒入麵糊裡，用打蛋器攪拌到黃油完全被麵糊吸收，呈濃稠的麵糊
6.麵糊倒入鋪了油紙的方形蛋糕模裡，並用刮刀抹平
7.把烤盤放進預熱好190度的烤箱，上下火、中層，烤8分鐘左右即可
8.待蛋糕冷卻後，從中間將蛋糕切成兩半
9.取一半蛋糕，用毛刷粘朗姆酒糖漿刷在蛋糕上，在蛋糕上抹上草莓果醬
10.蓋上另一片刷了朗姆酒糖漿的蛋糕片。然後把蛋糕片放入冰箱冷凍15分鐘
11.取出冷凍後的蛋糕，用刀將蛋糕切成8個小方塊
12.黑巧克力切碎後加入牛奶，隔熱水加熱
13.直到巧克力完全融化後成為巧克力淋醬
14.把切好的小方塊蛋糕浸入到溫熱的巧克力淋醬裡，使蛋糕周圍都裹上一層巧克力液。把蛋糕取出並放到烤網上
15.等待蛋糕周圍的巧克力液完全凝固即可
如果你想做巧克力夾心方塊蛋糕這道美食，那麼請你認真讀完上面的方法步驟，然後仔細耐心地學著做幾遍。這樣，用不了多長時間，你就會看到自己勞動的“成果”了。