每當你肚子咕咕叫的時候,你多數會選擇打開手機APP點單。也許你過慣了這樣的生活,但是你不覺得外面的食物都很單一,吃起來簡直味同爵蠟。所以,為了吃得更好,你有必要跟我來學一下清蒸剁椒臭豆腐幹的做法。
豆腐乾的做法">
1.1將發酵後的豆腐乾切片待用。
2.2用密封的保鮮盒將豆腐乾泡在莧菜水裡,放入冰箱發酵3天。
3.先澆上少量的莧菜杆水,再放上蔥薑和剁椒,最後再澆上菜籽油。
4.上鍋用大火清蒸5分鐘。
5.聞得臭吃得香的清蒸剁椒臭豆腐就做好了。
看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?是不是特別想沖進廚房,馬上開始動手做清蒸剁椒臭豆腐幹。