准媽想順產注意妊娠期間補鋅
准媽媽補鋅要注意
1、准媽媽可以經常吃些動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、幹豆,這些都是含鋅比較豐富的食物。
2、另外,像核桃、瓜子、花生都是含鋅較多的小零食,每天最好都吃些,這樣能起到較好的補鋅作用。
3、准媽咪在補鋅期間有一點需要十分注意的,那就是日常飲食上應儘量少吃或不吃過於精緻的米、面。
因為,小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精麵粉時,鋅已大量損失,只剩下五分之一了。
准媽媽有營養三大家常菜
家常菜1:雙蚌粥
營養分析:孕晚期補鋅有助於孕媽媽順利分娩,牡蠣、蛤蜊等海產類食品富含鋅,孕媽媽可適宜補充。
原料:大米粥1碗,鮮牡蠣50克,蛤蜊60克,薑絲、蔥花各適量,胡椒粉、鹽、水澱粉各適量。
製作方法:
鮮牡蠣洗淨、瀝幹,加入水澱粉,醃5分鐘,蛤蜊放入水中浸泡,使其吐盡沙和泡沫。
大米粥煮開,放入鮮牡蠣、蛤蜊、蔥花、薑絲,煮5分鐘,加入鹽、胡椒粉調味即可。
家常菜2:健康牛肉燴
營養分析:西蘭花所含的維生素A和β-胡蘿蔔素居所有蔬菜之首;黑木耳的鐵含量是豬肝的7倍,經常食用可以防治缺鐵性貧血;牛肉蛋白質含量豐富,含有的大量血紅素鐵更是對抗缺鐵性貧血的佳品。營養豐富的組合充分滿足了孕晚期胎寶寶的營養需要,也把脂肪含量控制在適宜的範圍內,減少了孕媽媽怕胎寶寶超重難以順產的擔心。
原料:西蘭花、黑木耳、瘦牛肉、洋蔥;山茶油、幹紅葡萄酒、紅糖、醬油、鹽、雞精或蘑菇精。
製作方法:
牛肉切小片用紅酒、紅糖、醬油、雞精、少量鹽和黑胡椒醃30分鐘;
用少量山茶油和洋蔥嗆鍋,放入牛肉、西蘭花;
待牛肉變色,加入適量醃牛肉的調料,翻炒均勻即可出鍋。
家常菜3:冬莧菜粥
營養分析:此粥具有清熱、滑竅、順胎產的功效。適合孕媽媽臨產前食用,能滑胎易產。
原料:紫莧菜250克,粳米100克,精鹽,味精,再煮兩三滾即成。
製作方法:
將冬莧菜擇洗乾淨,切細;粳米淘洗乾淨。
鍋置火上,放入清水、粳米,煮至粥將成時,加入冬莧菜、精鹽、豬油,再略煮即成。
以上就是孕婦在孕期飲食這些家常菜有效助順產的內容介紹了,另外產期越來越近,孕婦應該吃飽喝足才有力氣,同時應注意營養的均衡補充。