美味可口的食物不僅會增加人的食欲,而且還會讓一個人的心情變好。而一份好的心情,會讓我們的身心越來越健康。所以,你有足夠的理由說服自己來學做美食。而現在,小編就來介紹一下有關辣白菜五花肉煲的做法。
1.五花肉切簿片
2.1配料洗淨切好
3.2辣白菜切段
4.1倒入五花肉翻炒
5.2鍋中熱油,放入豆瓣醬炒出紅油
6.1倒入清水(或高湯),加入濃湯寶調味
7.2炒至變色後,倒入辣白菜翻炒
8.先倒入白菜心,加蓋煮熟;(白菜煮爛了才好吃)
9.然後鍋中留湯,將菜先裝起來放碗底;(不然鍋中太多料,不好煮)
10.再倒入豆芽和豆腐
11.加蓋煮入味,連湯一起裝起,即可
也許你在大酒店吃過辣白菜五花肉煲,也許你在大排檔也吃過。但是我相信,深知做法的你,自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。