想要做好一道菜，沒有大家想像的那麼難，只要自己準備好食材，餐具，掌握好火候，然後根據下文關於開洋青菜燒百葉的步驟做起來，相信你一定可以的。
1.開洋洗淨用水浸泡5-6分鐘備用，蔥切末
2.厚百葉切成斜刀片
3.青菜洗淨，瀝幹水
4.熱鍋冷油，將開洋瀝幹水分下鍋煸香再放入蔥花炸香，泡開洋的水不要倒掉，一會燒菜加水時一起加進去
5.下青菜炒軟
6.放入百葉加清水200ml有高湯更好
7.煮開，鹽、雞精調味即可
8.喜歡吃香油的還可以淋點香油，我的沒放。
這道開洋青菜燒百葉的做法小編為你介紹完了，那麼大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！