在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜，把做菜當成自己的一種興趣愛好，每一道菜都是自己成功的作品，當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵，今天就給大家來介紹荷蘭豆炒雞蛋幹的做法，再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！
1.準備食材。
2.荷蘭豆去筋撕成兩段。
3.洋蔥切塊。
4.雞蛋幹切成片。
5.鍋中水燒沸，加入少許鹽，入荷蘭豆迅速焯一下撈出，投入冰水中過涼。
6.鍋中放油燒熱，加入洋蔥。
7.略翻炒。
8.加入雞蛋幹。
9.略翻炒。
10.加入荷蘭豆。
11.快速翻炒加入鹽再次略炒。
12.加入少許水澱粉勾芡。
13.關火後加入少許雞精。
14.加芝麻油調味。
喜歡下館子吃飯，這可是一個不好的習慣，為了營養健康小編建議你還是學學做菜吧，趕快去廚房試試今天的荷蘭豆炒雞蛋幹。