濃情巧克力皇冠蛋糕的做法

隨著現在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養的食物,當然在家裡做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹濃情巧克力皇冠蛋糕的做法。

1.12400克的黃油,300克的砂糖,用打蛋器打,當它呈現白色並微微發起的時候,再加上300克麵粉,還要加上2~3個雞蛋,調成麵糊。

2.21把調好的麵糊倒進墊好油紙的模子裡。

3.1將模子放到烤箱裡面烤。將火溫控制在200攝氏度左右,烘烤25分鐘就可以取出待用。

4.2烤箱提前預熱200度上下火。

5.準備好100克好時Special Dark特濃黑巧克力切碎作為巧克力碎備用。

6.準備200克好時Special Dark特濃黑巧克力切碎,隔水加熱,融化後,一半裝入裱糊帶,在牛油紙上擠出環紋冷卻後取下。

7.剛剛烤好的蛋糕取出放置冷卻。

8.將另一半好時Special Dark特濃黑巧克力加熱攪成巧克力醬,均勻地攤在蛋糕上,抹平後冷卻,你會驚喜地發現蛋糕表面結了厚厚的巧克力硬殼,看起來十分誘人。小米我費勁巴拉放上提前做好的巧克力環紋圍在蛋糕四周。

9.在將熟杏仁切片在巧克力蛋糕上拍成花,灑上香香的椰蓉,和葡萄乾、巧克力針

10.最後待表面巧克力醬快凝結時,灑上接好的細巧克力碎,就好了,很像皇冠吧。冷卻一會再吃更驚喜。

想要做好菜,其實難度不是特別大,主要還是需要用心。根據上面的步驟,先準備好食材和調料,然後就開始做一下這道濃情巧克力皇冠蛋糕