有些人經常說自己會做菜,其實擅長做泡面。大家為了避免這種情況,現在小編給大家介紹芒果千層,趕緊學習一下吧。
1.雞蛋和細砂糖倒入盤中
2.用電動打蛋器低速打至起泡
3.倒入低粉攪拌
4.倒入隔熱溶化的黃油攪拌均勻
5.倒入牛奶攪拌均勻即成麵糊
6.平底鍋至爐上中火加熱,用廚房紙粘少許溶化的黃油塗抹表面
7.倒入一勺麵糊迅速攤平
8.中小火煎到一面微微焦黃,用筷子挑起翻面煎熟
9.重複以上步驟,把煎好的餅放在烤網上放涼
10.芒果取肉切丁
11.鮮奶油加糖隔冰水打發至八分發以上
12.取兩片餅鋪在碟底,抹上薄薄的奶油
13.鋪上芒果丁
14.再放奶油抹平,蓋上另一片餅
15.如此類推直至鋪完所有的餅,擺上適量水果裝飾即可
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴,看著他們品味美味的笑容,我想主婦們是最高興的,那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的芒果千層。