平時總是羡慕別人家的一桌子美味佳餚。那麼，這裡就先來給大家一下優酪乳戚風奶油杯子蛋糕這道菜的做法。
1.蛋黃加10克糖打勻
2.加入沙拉油和優酪乳拌勻
3.篩入低粉拌勻
4.蛋白加檸檬汁打至粗泡，分三次加入30克白砂糖，打至硬性發泡
5.蛋黃糊分三份，分別加入少許香草粉、抹茶粉和可哥粉拌勻
6.蛋白分三份，各分三次拌入蛋黃糊，切拌均勻
7.混合好的蛋糕糊用小勺裝入紙杯，約8分滿
8.烤箱預熱150度，蛋糕杯放烤架上，倒數第三層，上下火約35分鐘，取出晾涼備用
或許之前，你從未在家中自己做菜吃。但是看完優酪乳戚風奶油杯子蛋糕的做法簡介，你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣，但是結果肯定是美好的。