中風的治療與飲食

腦中風疾病是現在生活很常見的一種腦神經疾病，主要發生在中老年人身上，一些年輕人沒有養好的生活習慣也會導致腦中風疾病的發生，腦中風疾病的發生就是要積極的去治療，現在治療的方法都有多種多樣的，選擇合適的治療方法很關鍵，下面就給大家講解中風的治療與飲食。

腦中風病人在飲食的治療中要遵循以清淡為主的原則。對進食困難者，除鼻飼混合奶外，應每天給菜湯200毫升，可以用新鮮帶綠葉的蔬菜，綠豆湯、鮮果汁也可。在急性期，病人的食品以清熱、化痰、散痰為主，避免油膩厚味、肥甘助濕助火之品，可以選用綠豆湯、大米山楂湯、小豆山楂湯、蓮子湯、豆漿、藕粉、藕汁等;果汁可根據季節，用西瓜汁、甘蔗汁、梨汁、荸薺汁等調配;蔬菜以白菜、菠菜、芹菜、黃瓜等菜進行調配。

此外，在恢復期可以根據患者的病情，在飲食上應遵循以清熱滋陰、健脾和胃為主，可以選用米粥、綠豆粥、赤豆意米粥、蓮子粥、荷葉粥等。面片、素餡餃子、包子或餛飩也可，並且可以酌情加瘦豬肉和雞蛋，但忌食牛、羊等肉類。至於蔬菜、可以與急性期相同。