由於多動症患兒大多表現為陰虛陽亢的證候,因此,在飲食上應避免辛辣油(油食品)膩之品,以免更耗陰精,更助陽亢之勢。對於多動症的不同證型,可採用相應的飲食療法。下面我們不妨來瞭解一下。
多動症的誘發因素
1、遺傳因素。
家系和雙生子研究顯示遺傳因素是導致多動症的重要原因。分子遺傳學研究顯示多動症是一種與神經發育密切相關的多基因遺傳性疾病。
2、社會環境因素。
不良的家庭環境和社會環境均有可能增加孩子患多動症的機率。孩子生活在不和睦的家庭環境中,精神常常處於緊張、壓抑、恐懼、不安和矛盾的狀態,容易出現衝動多動、注意力不集中、情緒不穩等行為問題,或加重多動症的某些症狀。
3、精神發育受損或成熟延遲。
此類兒童行為較幼稚,動作笨拙,協調性差。孩子的母親在孕期或圍產期時併發症較多。
4、金屬元素中毒。
鉛中毒是比較流行的理論,但並非同一種情況的孩子都多動,所以這一因素醫學界還在進一步研究中。
如何從飲食上治療小兒多動症
1、百合、甘草各10g,大麥30g,紅棗15g,加水適量煮水服,1次/日,連服1個月為1個療程 ,或以豬脊髓,淡鹽蒸服適量,適用于腎陰不足、肝陽偏旺之多動症。
2、 龍眼肉500g,白糖50g,將龍眼肉放碗中加白糖,反復蒸晾3次,使色澤變黑,將龍眼肉再伴少許白糖裝瓶備用,每天服2次,每次4~5顆,連服7~8天,或芡實100g,甘草18g,大棗15枚,水煎服每天早晚分服,連服數天。適用於心脾氣虛之多動症。
3、大棗百合燉豬腦
材料:
大棗6枚(去核),豬腦2個(去紅筋衣膜,洗淨)
做法:
豬腦同大棗、百合放入燉盅中,加適量水,隔水燉熟,調味後飲湯吃肉。
4、藥蛋羊肝羹
材料:
鵪鶉蛋4只,羊肝(或牛肝)100克,水發銀耳50克,玉米粉10克。
做法:
羊肝切小塊,銀耳切成小粒,共放鍋中,加適量清水,湯沸時用玉米粉加鶉蛋(去殼)拌勻,勾芡,以油、鹽調味,食用。
5、龍眼山藥粥
原料:龍眼肉15克,山藥30克,大米100克。
製作:大米洗淨。與山藥、龍眼肉一起入鍋,加水燉煮成粥。
山藥保存需知 新鮮山藥跟空氣中的氧或金屬接觸容易變成褐色,雖然不影響營養價值,但為了美觀,切山藥時最好用竹刀或塑膠刀。沒用完的生山藥切口處容易氧化,可以先在酒 中浸一下,然後用吹風機吹幹,使切口癒合,再用餐巾紙包好,週邊包幾層報紙,放在陰性涼牆角處存放即可。
6、桂圓蓮子粥
原料:桂圓肉30克,蓮子30克,糯米30~60克,大棗10枚,白糖適量。
製作:先將蓮子洗淨,紅棗去核,圓糯米洗淨,浸泡在水中。蓮子與圓糯米加600毫升的水,小火煮40分鐘,加入桂圓肉、紅棗再熬煮15分鐘,加冰糖適量,即可食用。