近年來,越來越多的功能性飲料在市場上熱賣,它們號稱可以補充運動之後所缺的營養,具有恢復體力的作用。不過,有新研究表明功能性飲料不宜多喝,因為容易影響血壓和心跳。
研究:功能性飲料比碳酸飲料更“壞” 要少喝
《美國心臟病協會雜誌》近日刊載的一項研究稱,功能性飲料比碳酸飲料更有害健康,即便只喝一罐也可能引起血壓和心率變化。
所謂功能性飲料,就是通過調整飲料中天然營養素成分和含量比例,以適應某些特殊人群營養需要的飲品。
志願者隨機分兩組 監測血壓心跳
美國特拉維斯空軍基地醫療中心研究人員把18名志願者隨機分成兩組。一組飲用市場上可買到的一罐約907克的功能性飲料,飲料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺酸、人參等;另一組作為參照組飲用等量碳酸飲料,含有等量咖啡因,另含檸檬汁、櫻桃糖漿和蘇打水。6天后,兩組交換飲料。研究人員在志願者喝飲料前後檢測他們的血壓和心率情況。
功能性飲料飲用者血壓心跳較差
結果顯示,飲用功能性飲料的志願者心室激動的時間比參照組長10毫秒,而這一指標與室性心律失常的發生、冠心病猝死風險以及正常人群的死亡率均有直接關聯。
研究人員還發現,兩組志願者喝完飲料後,血壓都有所升高,但都在正常值範圍內。不過,飲用碳酸飲料的志願者6小時後血壓恢復如常,但飲用功能性飲料6小時後血壓仍然偏高。研究人員認為,除咖啡因,功能性飲料中還有其他成分會改變血壓。
這些飲料也不宜多喝
其實除了功能性飲料不宜多喝外,碳酸飲料、汽水、果汁飲料等也不宜經常飲用。
碳酸飲料
碳酸飲料帶來的肥胖問題眾所周知,其中含有的咖啡因對健康也有負面影響。此外,磷酸會降低鈣、鐵等多種微量元素的吸收利用,導致骨鈣流失。由此看來,碳酸飲料不愧為最不健康的飲料。
牛奶咖啡飲料
每杯牛奶咖啡所含熱量高達800卡路里,含糖約170克。由於其味道香濃,人們很容易在不知不覺中攝入過多的熱量和糖,對健康不利。
各種味道的汽水
除了維生素之外,各種味道的汽水飲料大多含有人工甜味劑。儘量選擇那些商標上只列出“水”和“自然調味劑”的汽水飲料。
果汁飲料
多數果汁飲料都加入了一定份量的食糖,攝入過多不利健康。因此,最好選擇100%純果汁。
教你自製健康飲料
為了健康起見,大家如果想要喝飲料,不妨自己動手做,怎麼做健康飲料呢?別急,下面就為大家推薦兩種健康飲料的做法。
黑莓薄荷冰茶
材料:紅茶包/新鮮薄荷葉/開水/糖/黑莓
步驟:
1、將紅茶包和搗爛的薄荷葉放在耐熱容器中,加入開水燜10分鐘。
2、拿出茶包,過濾掉薄荷葉,然後在紅茶中加入糖,攪拌至溶解。
3、用攪拌機將黑莓打成果泥,然後放在濾網上按壓出汁。
4、果汁倒入冷卻的紅茶中,然後放進冰箱冷藏。(攪拌後試味,不夠甜的話可以酌量加糖)
5、飲用前加冰塊、新鮮的薄荷葉和黑莓裝飾。
蓮子心茶
材料:蓮子心、茶葉。
做法:泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3~6粒與其他茶一起泡。
功效:蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內熾所致的煩躁失眠者飲用。
以後大家還是少喝現買的飲料,想喝的話不妨自製一杯健康健康飲料。