方法步驟：
01 蘆筍阿膠牛奶。取新鮮的蘆筍，將蘆筍的表皮削乾淨，然後再冷開水裡面洗乾淨，拿出來切碎，榨成汁。將阿膠弄乾淨，曬乾之後磨成粉，加入清水熬煮，放入煮沸了的牛奶，關火，最後加入蘆筍汁。
02 香菇紅棗。將香菇，紅棗和肌肉取適量，在裡面加上蔥蒜，鹽和料酒，白糖等調料，放在一起，然後將這些食材混合均勻，利用水來將它蒸熟便可以了。
03 紅白豆腐。醬豆腐切成塊放在開水中撈一下。豬血切成塊，瘦肉成絲，加熱有放進作料炒出香味，再倒入湯，豆腐，豬血，肉絲；之後加上醬油，鹽調料，直到水燒開，利用澱粉打糊，再炒幾下就可以了。
04 平常生活中的飲食我們可以多吃一些動物的內臟，豬血，阿膠和棗這樣的食物，不啊喲偏食，對於我們的貧血有很好的效果。