補血我有妙招

方法步驟:

01 鯽魚魚去鱗、鰓、鰭、內臟清洗乾淨,加少許油在鍋中,略煎至金黃色,將黑豆去瓤粒並清洗乾淨,放入鍋中。不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗乾淨,備用。

02 紅棗去核,生薑去皮,陳皮洗乾淨,備用。水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生薑大火煮十分鐘,再轉至文火煮一個半小時,最後放入鯽魚,煮三十分鐘後加入胡椒鹽粉即可。

03 最後一步就是吃了這個紅棗鯽魚湯可是一個好東西它可以滋陰補血、益肝腎、明目安神,如果有時間可以做著吃哦,對補血可是很有好處的,少得血給補回來了,再也不頭暈眼花了。