怎樣給嬰兒添加粗糧輔食
粗糧含有豐富的B族維生素,可以平衡飲食,促進牙齒、咀嚼肌的發育、胃腸蠕動,預防齲齒、便秘。
粗糧添加時間取決於寶寶的吸收能力,8個月之後可以嘗試少量添加。因為寶寶體內的益生菌較少,每天添加量不要超過主食的1/4;
另外粗糧在寶寶腸胃內停留時間較長也會使寶寶不易產生饑餓感,影響寶寶對其他食品的攝入量。此外,還要挑選適合寶寶吃的粗糧,如玉米、山藥、紅薯、小米、燕麥等,在製作過程中也要做到細、軟、爛。
接下來,還有兩塊粗糧寶寶食譜推薦給大家哦。
鮮奶玉米糊
原料:即溶玉米片4勺、獼猴桃1/2個、葡萄粒、鮮奶1杯。
作法
將所有水果洗乾淨、去皮、去籽後切成小丁; 將玉米片放在碗中,加入準備好的水果丁; 加入熱奶即成。
營養小秘密:半歲以內的寶寶可在奶中加入強化維生素B和鐵的嬰兒米粉,稍大的寶寶可嘗試用即溶玉米片做成的奶糊。加一些軟質鮮果不僅可以調味,提升營養,而且也能給寶寶帶來新鮮感。
紅豆奶糊
原料:紅豆3勺、椰子粉2勺、鮮奶(或嬰兒奶粉)、冰糖等。
作法
將紅豆洗淨,在水中泡大約20分鐘,用沸水煮約5分鐘,再放入燜鍋中約1小時,直到紅豆熟爛為止; 將椰子粉在幹鍋裡用微火炒至微黃,然後將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中; 與溫熱的牛奶攪拌後即可食用。
營養小秘密:紅豆營養豐富,人們都喜歡吃紅豆冰山,寶寶也同樣喜歡混合著椰奶香氣的紅豆奶糊,只是不要加太多的糖,不然會把寶寶的口味慣壞了。