很多人抱怨飯菜不好，所以吃的很少。造成營養不良，身體素質不好。其實自己可以學習做菜的，下面就給大家介紹絲瓜炒大蝦的做法
1.絲瓜洗淨去皮，切滾刀塊兒；
2.121蝦洗淨，剝殼，殼不要丟掉，下麵還有用；
3.212蔥薑切片；
4.粉條用溫水充分泡軟；
5.起炒鍋，熱鍋涼油，小火慢炒蝦殼，至吐出紅油；
6.1下大蝦，炒至變色；
7.2控出蝦殼不要，下蔥薑爆炒出香味；
8.下絲瓜翻炒均勻；
9.加入生抽，翻炒均勻；
10.下少許料酒翻炒均勻；
11.這時應該出水了，下入粉條，不斷翻炒至軟；
12.點少許糖；
13.下適量鹽調味。
14.起鍋，裝盤即可。
營養搭配全面，製作方法簡單，沒有任何烹飪基礎的人都可以哦，這絲瓜炒大蝦不要只看不做，行動起來，滿足自己的食欲吧。