現如今社會剩男剩女那麼多，而到了適婚年齡的你還沒結婚，家裡人肯定很急，那你怎麼辦呢？為了找到更好的，你肯定還會等。但是在等的過程中，你不妨完善下自己，學做幾道可口的小菜為自己加分。下面就讓小編來為大家介紹一下連藕豬骨湯這道菜的做法吧。
1.蓮藕切快後，加入1勺鹽抓勻後醃制一會
2.12排骨洗淨後，放鍋里加少量的油煸炒下
3.21翻炒上色後盛出來瀝幹油備用
4.高壓鍋裡加入薑片，少量料酒後把水煮開
5.倒入排骨入高壓鍋
6.接著倒入藕塊（藕醃制完後再用清水洗去鹽分），蓋上蓋子壓上25分鐘左右
7.壓熟後加入調料鹽，味精，即可出鍋了
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下連藕豬骨湯。