民以食為天,我們只有每天吃的健康營養才能讓身體不生病,說起營養健康,當然是自己在家裡做的飯菜最可口,今天小編就教喜歡做菜的朋友一道紫薯栗子麵包,讓家人吃得更健康。
1.1. 麵粉裡加入白糖,鹽,酵母粉和水和麵到擴張階段
2.122. 柳丁清洗乾淨後刮下外皮
3.213. 把一個中等大小的紫薯清洗乾淨後去皮切成1釐米見方的丁
4.4. 栗子剝掉外殼,把栗子放在沸水裡浸泡5分鐘即可把栗子外衣去掉
5.5. 把栗子切成三小塊
6.18. 把麵團放在塗有油的烤盤上,讓其再發酵40分鐘左右
7.26. 在麵團裡把橙皮,紫薯丁和栗子塊加入麵團裡和均勻即可7. 麵團發到兩倍大後取出整成圓形
8.9. 在麵團表層篩一層薄薄的麵粉
9.10. 劃上幾條印子
10.11. 烤箱預熱250度,大概20分鐘後往烤箱裡倒入一碗沸水,把烤盤放入烤箱下層,烤50分鐘即可
看了小編今天的介紹,我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,我說的步驟大家一定可以做出一道美味可口的紫薯栗子麵包給家人享用哦!