川芎又名西芎、京芎、台芎。載《神農本草經》。系傘形科植物川芎Ligusticum chuanxiong hort.乾燥根莖。夏季當莖上的節盤顯著突出，並略帶紫色時採挖，除去泥沙，曬後炕幹，再去鬚根。
【炮製方法】1.川芎：《證類本草》：“淨水洗淨。”《鬼遺方》：“切。”《蘇沈良方》：“銼如豆火。”現行，取原藥材，除去雜質，大小個分開，洗淨，浸泡至四五成透，撈出，悶潤至透，切薄片，晾乾或低溫烘乾。
2.炒川芎：《千金翼方》：“熬。”《博濟方》：“微炒。”《普濟本事方》：“焙。”《外科理例》：“炒。”現行，取淨川芎片，置鍋內，用文火炒至黃色，取出放涼。
3.酒川芎：《扁鵲心書》：“酒炒。”《普濟方》：“川芎，銼，用好酒一升，銀石器內重湯煮軍酒幹為度。”《宋氏女科秘書》：“酒洗。”《醫宗說約》：“酒浸。”現行，取淨川芎片，用黃酒拌勻，悶透，置鍋內用文火炒幹，取出放涼。川芎每100kg，用黃酒10kg。
4.麩炒川芎：將鍋燒熱，撒入麥麩，至冒煙時加入川芎片，炒至深黃色，取出，篩去焦麩，放涼。川芎片每100kg，用麥麩15kg。
5.米泔水制川芎：《證類本草》：“粟米泔浸。”《禦藥院方》：“粟米泔浸三日，換，切片了，門幹為末。”《世醫得效方》：“米水炒。”《普濟方》：“米水浸。”《本草綱目拾遺》：“米泔水浸洗收幹。”