已經結婚生子的你，是否發現孩子經常挑食.厭食。你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你，該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。那麼，下面就讓小編來給你介紹一下蓮藕烏雞湯的做法。
1.烏雞清洗乾淨後，剁成塊
2.蓮藕去皮，清洗乾淨，切成滾刀塊
3.鍋中放少許油，燒熱後，倒入烏雞塊，小火慢慢翻炒
4.待烏雞炒至金黃色後，放入高壓鍋，然後分別將蓮藕、薑、蒜、枸杞放入其中，再加入開水，水量以沫過蓮藕為准
5.蓋上高壓鍋蓋，中火壓15分鐘左右關火。待高壓鍋中氣壓快放完成，打開鍋蓋，放入紅棗，小火燉5分鐘左右即可。
大家感覺怎麼樣呢，小編今天為您介紹的蓮藕烏雞湯步驟簡單很容易上手，如果您感興趣的話那就來試試吧。