栗子龍骨湯的做法

養生的方法很多,而最簡單的就要數飲食養生了。下面,小編就來給大家介紹一下關於栗子龍骨湯這道菜的做法。

1.龍骨洗淨。

2.備好栗子、玉米、胡蘿蔔、香蔥、生薑。

3.鍋中加入適量水,放入2片拍碎的生薑和1個蔥結,水燒開後下入龍骨,再次燒開時調入一湯勺料酒,煮開,焯去血水,撈出洗淨備用。

4.玉米切端、胡蘿蔔切塊。

5.小鍋中燒開適量水,放入板栗煮約5分鐘。(板栗的殼上用刀子劃上一刀)

6.過一下冷水,能很輕鬆很完整的剝去外殼。

7.把龍骨、板栗、玉米、胡蘿蔔一起放入壓力煲裡,加入適量水,調入2茶勺的鹽。

8.蓋好上蓋,壓力煲調至營養煲裡的雞鴨肉。(也可調至排骨,看個人喜歡的口感,份量不多時我一般選擇雞鴨肉功能,這樣剛好)

9.煲好的龍骨湯,加入適量蔥段更香。

相信看完上面的關於栗子龍骨湯的做法,對於這道菜,你自己肯定有深刻的瞭解了,自己一定要動手做一下。