1.食材:紫薯 黃豆 白糖 紅豆 糯米粉 白芝麻 植物油
2.把黃豆洗淨泡幾小時
3.用豆漿機榨成豆漿
4.過濾掉豆渣,成豆漿
5.紫薯洗淨去皮,切薄片
6.用微波爐高火加熱10分鐘左右
7.用勺子搗成泥
8.新鮮紅豆用高壓鍋壓好,加白糖搗成泥
9.大碗里加紫薯泥糯米粉豆漿
10.和成光滑的麵團
11.和成長條,分成小劑子
12.用手壓成圓餅形狀,加入豆沙,
13.用手捏好封口,用手搓成圓球形狀
14.用手壓成小圓餅,把芝麻放在盤子裡,把圓餅兩面粘上芝麻
15.電餅鐺加熱,加入植物油,把小圓餅加進去,按下適合的功能鍵
16.翻面,煎到兩面金黃色撈起,就好了
豆漿紫薯豆沙餅對於父母輩來說毫無壓力,但是對於飯來張口的青年人,你真的能夠獨自做好嗎?請相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能夠做得最完美。