同樣的一道菜,不同的人做出來的味道肯定是不一樣的,這除了人體的差異之外,更多的其實是做法上的區別,而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。那麼,下面就讓小編來為大家介紹一下有關葡萄乾果仁月餅的具體做法。
1.準備餡料
2.將葡萄乾和各種果仁切碎,同白糖一起倒入大碗
3.混合均勻
4.加入油,水,拌勻
5.加入熟糯米粉
6.拌勻
7.將餡料和餅皮面團分別分割成19個均等的小球
8.將面劑按扁
9.放入餡料
10.包起來
11.收口 搓圓
12.模具中放入少量麵粉,搖晃均勻,倒出多餘的麵粉
13.放入月餅坯
14.壓出花型
15.擺入烤盤,放入預熱200度的烤箱,烤5分鐘
16.取出,刷蛋液,再繼續烤15分鐘左右,
17.表面金黃,即可出爐
健康的飲食才能換來強壯的身體,今天我們在這裡給大家介紹的葡萄乾果仁月餅,就是一道健康的美食,有時間的話自己動手做一下。