脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變，脂肪肝是一種常見的臨床現象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現輕者無症狀，重者病情兇猛，一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常，脂肪肝是否遺傳呢這個問題對大家也是一個困擾，下面針對此問題詳細的講述一下。
脂肪肝是不會遺傳的，原因是脂肪肝是由 各種原因引起的、肝細胞內脂肪堆積過多的病變，它的發病主要與肥胖、長期飲酒、糖尿病，營養失調等因素有關，與遺傳性因素無關，亦不具有任何遺傳性，故脂肪肝是不會遺傳的，脂肪肝家庭完全沒必要過於擔心遺傳問題。
肝病專家表示，雖然脂肪肝的發生與遺傳沒有直接關係，但糖尿病、高血脂症多與家族遺傳相關，所以某些相關原因的脂肪肝也與遺傳有關聯。脂肪肝症狀不明顯大 約半數脂肪肝患者沒有明顯症狀。常見的表現有：肝區悶疼不適、食欲不振、噁心、噯氣、腹脹、便溏、體重增加或下降，輕度黃瘦。
脂肪肝本身沒有遺傳性，脂肪肝一般是後天形成的。即使在一個脂肪肝聚集的家庭裡，只要養成一個良好的飲食和鍛煉習慣，就可以避免的。脂肪肝病人還要少吃辛辣刺激性食物，像洋蔥、薑、蔥、蒜、辣椒、咖啡等，還要少喝肉湯、雞湯、魚湯等等。