玉米的吃法有哪些
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1，水煮玉米：這是最簡單也是最常做的一種，不過不同的玉米可有不同的煮法.新鮮的甜玉米，最好連著外衣一起煮，這樣香味就不會跑掉.而糯玉米最好是整個泡在水裡煮，這樣才能煮得軟煮得糯，一顆顆煮得亮亮的，老一點也要以煮到微微裂道口子.煮軟後再放在蒸鍋上，把水給蒸幹.老玉米最好吃的做法，覺得應該是小時候在灶上與紅薯一起煮，有一點點的焦黃，那個香味好象只能在記憶中了，因為現在都沒有灶，也沒有柴火，最主要的是沒有了當年的燒灶的那份心情.
2，玉米泡飯：有時剩了半個玉米吃不完，就一粒粒掰下來，與米飯一起煮，煮開一會就好，不要太爛，這樣泡飯裡有玉米的清香，玉米裡有米飯的味道，早上喝一碗這樣的泡飯，淡淡的清香可以帶來美好的一天呢.
3，玉米雞蛋羹：把掰好的玉米粒放適量的水煮開，再慢火煮上半個小時，讓湯變得粘粘的，然後打一個蛋進去，拌均勻，再慢慢地煮十分鐘，一鍋營養的玉米羹就出爐了.喜歡吃甜的，也可以放點糖.最好用小砂鍋拿來燉，看著清水慢慢地變稠，感覺心也慢慢地溫軟了.有時，一份好心情就這樣煮出來了!飲食常識
4，玉米糊：玉米糊要拿玉米粉來做，平時在飯店裡都能吃到，裡面可以放青菜，豆腐，或者香腸之類的.不過我最近吃到一種玉米糊，除了水和玉米粉，什麼也不放.原滋原味，竟也讓人回味無窮.把水煮開，再慢慢地撒入玉米粉，一邊撒一邊拌，這種玉米糊一定要煮得比我們平時吃到的薄，像粥一樣，可以用嘴直接拿來喝，呼，呼，一下一下，呵，再下點泡菜，雖然簡單，竟也是無比的美味.可以與必勝客的玉米濃淡相媲美哦.
5，玉米豆漿：從營養的角度來說，豆漿就玉米是最容易吸收的，所以也嘗試著在做豆漿時，在水裡放一些玉米粒，或者與豆子一起榨，這樣就成了超市里有得賣的玉米汁了.