”南方醫科大學中西醫結合醫院針灸康復科主任周國平教授說,“養生要"天人相應",順應自然,這個時候自然界陽氣上升,順勢補陽,陽氣就更加旺盛。對陽虛體質的人來說,夏至是補陽最好的時候,可適當吃些羊肉、狗肉等助陽食物。
起居上,人順應這個規律應該多活動,但不能過量,不能“傷氣”。運動過量,汗流過多,容易傷氣,可多做散步、太極類平緩運動。除了清淡飲食,還可多吃苦菜類蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進食欲等作用。不過,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬於清瀉類食物,體質較虛弱者不宜食用,否則會加重病情。
1芹菜:性味甘苦。微寒。具備清熱利濕、平肝涼血的作用。時常食用。對咳嗽多痰、牙痛、眼腫者具備較好的匡助療效。芹菜還具備減低膽固純和血壓的作用。
2絲瓜絡:性味甘苦。有通經絡、行血脈、涼血解毒的功效。絲瓜絡清冷微寒。瓜肉鮮嫩。做湯或者炒肉均可。具備清熱化痰的作用。
3萵筍:具備清熱化痰、瀉火解毒、利氣寬胸的作用。對幼童來講,還能起到幫助長牙、換牙的作用。