市面上的零食造型新奇,層出不窮。哪些零食不能吃?零食控們為了自己的健康著想,不要貪一時口腹之欲哦。零食其實本身營養成分就比較少,以下5種食品更是不利反而有害,讓我們一起來看看哪些零食不能吃。
1、泡泡糖
許多人把咀嚼泡泡糖當成一種習慣,泡泡糖在製作時所用的一層白片膠是加入了有一定毒性的硫化促進劑,還有添加了一定量的防腐劑和色素及其他大量添加劑。為了健康著想還是少吃為妙。嚼食泡泡糖過度容易造成腮部突出,影響臉型美觀。嚴重者還會使腮腺分泌過度,口腔內的細菌和病毒經口腔頰部的腮腺管口逆行感染,有可能導致腮腺炎。所以千萬別讓小孩子吃太多泡泡糖。
2、臭豆腐
臭豆腐在發酵過程存在一定的衛生隱患,工序中許多環節容易被微生物污染,而且還含有大量揮發性鹽基氮和硫化氫等,對人體健康百害而無一利。做法是豆腐放入鹵水內浸泡,數天之後,豆腐從白色變成青墨色的臭豆腐幹再放入油鍋內炸酥。
3、爆米花
爆米花中含鉛量高達10毫克/500克左右,對人體,特別是對兒童的造血系統、神經和消化系統都有害。而且爆米花製作中的用油品質也值得重視。街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高。鉛進入人體後會損害人的神經系統和消化系統。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱。
4、油條
油條中的白礬是含鋁的無機物,如天天吃油條,鋁就很難從腎臟體內排出,體內鋁過多,從而對大腦及神經細胞產生毒害,甚至引起老年性癡呆。油脂反復高溫加熱會產生有毒有害物質。因為油脂反復高溫加熱後,其中的不飽和脂肪酸經高溫加熱後所產生的聚合物——二聚體、三聚體,毒性較強。大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯醯胺,俗稱丙毒,是一種致癌物質。
5、咖啡
咖啡中含有較多的咖啡因成分,一旦被攝入體內消化,它很快就會隨血液流動,5分鐘內抵達人體各個器官,使血管收縮代謝增快,胃酸尿量增多。咖啡因能與人體內的游離鈣結合,並隨尿排出。游離鈣減少必然引起結合鈣的分解,從而導致骨質疏鬆。