二十年前,你不會去挑選適合自己的飯菜,因為時代不允許。二十年後的今天,你可以選擇自己喜歡的飯菜,但是你太忙。但你記住,千萬別讓“忙”奪走了健康。為了健康,下面請跟我一起學著來做做驢肉大蒸餃
1.準備原材料(韭菜忘記放圖裡了)
2.1準備麵粉用溫水和麵,和的稍軟一點。
3.2驢肉切成餡,韭菜切碎,驢肉放小盆裡,分別放入五香粉、醬油、鹽、調和油然後順時針攪拌,攪拌好後放一會兒讓調料入味,然後再放入韭菜攪拌,攪拌均勻後放一邊
4.1將麵團揪成大小均勻的劑子(大約是水餃劑子的兩個半大)
5.2和成光滑麵團醒十分鐘
6.擀成圓皮後開始包餡(包餡的時候再把餡順時針攪拌一下)
7.包好放籠內,大火燒開水後將籠上鍋開始蒸,大約25至30分鐘
8.包好放籠內,大火燒開水後將籠上鍋開始蒸,大約25至30分鐘
9.包好放籠內,大火燒開水後將籠上鍋開始蒸,大約25至30分鐘
也許你家中有人會做驢肉大蒸餃,那麼現在你就能證明給你的家人,你其實也可以做飯,照顧好自己和親人。