養生月餅，從“三高”到“健康”的轉變
市場上新款月餅層出不窮。中秋吃月餅是中華民族的傳統習俗，但是月餅卻並不適合每一個人吃。傳統月餅以蓮蓉、五仁等為代表，都是三高食品，即高糖、高油脂、高膽固醇，尤其老年人吃多了會對身體產生較大的負面效果。考慮到這一問題，月餅商家開始利用健康養生的理念，推出各種藥膳類素食月餅，將米仁、山藥、枸杞等各種中藥材融入月餅製作。
嘗試過養生月餅的市民稱，這種新式月餅沒有以往一般月餅那麼甜膩，而且月餅帶點中藥的味道，解饞的同時又養生，別有一番風味。某月餅商家稱，中醫上講“藥食同源”，之所以將這些中藥與月餅相結合，主要目的是為了將養生保健理念帶入百姓日常生活。
專家稱：吃月餅養生不科學
從市場上瞭解，市面上有各種功效的月餅，任君選擇。比如一種黑豆餡料的月餅，據稱能有效降低膽固醇；“五穀雜糧”餡料的月餅，號稱能促進消化機能；紅寶枸杞月餅號稱能補血；還有南瓜月餅、海藻糖月餅、紅薯月餅、海苔月餅、玫瑰月餅等，據說分別有減肥、養顏、排毒、養胃等功效。
而專家提醒，靠吃“健康月餅”治病健身不現實：月餅是節令性食品，就算餡料中含有能補血、降脂等類的營養物質，但含量有限，進食時間不長，不可能達到養生保健的效果。專家表示，無論月餅怎樣宣傳健康綠色，都不宜多吃，要有所節制。