對於很多媽媽來說，家裡的寶寶和愛人吃得健康，才會少生病。今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的椰蓉麵包與腸仔包。
1.高筋麵粉400克，白糖60克，牛奶220克，蛋40克，發酵粉6克，鹽3克,蜂蜜20克全部放入麵包機裡選揉面的程式,揉10分鐘後加黃油，繼續揉.
2.12團發酵這段時間我們可以做椰蓉，黃油20g放鍋中小火化開，加入牛奶110g和糖35g，加入起士粉和澱粉後，放入椰蓉，攪拌均勻後出鍋。
3.21麵團揉好，室溫發酵1小時。
4.取出，再揉五分鐘，進行排氣，分成三等份，醒15分鐘。
5.取一小麵團包入椰蓉餡，捏好，收口朝下放。
6.12再室溫下發酵1小時
7.21一個小時後，往麵團上刷雞蛋液，再撒一些椰絲.
8.烤箱預熱170度，烤15分鐘
9.把麵團揉成一條
10.向著腸仔的方向轉。
11.也是發酵一個小時後，刷雞蛋液，放沙拉醬
12.放沙拉醬
13.烤箱預熱170度，烤15分鐘。
我們都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和時間。當然做菜也需要付出努力的，自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我們現在根據上面的介紹，來做一下椰蓉麵包與腸仔包。