小米南瓜紅棗粥的做法

記住身體是自己的,一定要管住自己的嘴,寧可多花點時間自己做。為了讓你做得更順利,小編就先來介紹下關於小米南瓜紅棗粥這道菜的做法。

1.1南瓜切掉外皮(皮切得略厚點),隔熱水蒸熟爛;

2.2準備好原料,紅棗用剪刀剪成小碎塊,棗核丟棄;

3.1鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足),蓋上蓋煮;

4.2碾成南瓜泥;

5.水沸騰後,開蓋,放入紅棗;

6.重新蓋上蓋,此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋,留出些空隙(為避免湯水溢出),轉小火繼續煮;

7.每隔幾分鐘用勺子攪動一下,防鍋底粘連。當粥煮得稀稠合自己意時,放入南瓜泥(粥的稠軟度根據自己口味來定);

8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;

9.直至南瓜泥完全融入小米粥中,表面出現粥糊時,即可關火。

或許之前,你從未在家中自己做菜吃。但是看完小米南瓜紅棗粥的做法簡介,你必然能夠獨自完成。也許過程有點繁瑣,但是結果肯定是美好的。