患上乳腺癌對於女性來說，是一個毀滅性的打擊，早期乳腺癌的患者一般都建議採用化療的辦法來進行治療，化療對於女性的身體影響是很大的，所以一定要注意自己的飲食。那麼乳腺癌患者在化療期間應該吃什麼呢?我們看看專家是怎麼說的吧。
乳腺癌化療吃什麼
乳腺癌患者身體一般比較虛弱，建議應該多注意自身營養的補充，比如說多吃一些瘦豬肉、牛肉、雞肉或魚肉等，這些食物的營養比較豐富，對於乳腺癌患者的恢復是很有好處的，乳腺癌患者最好不要吃高脂肪、高膽固醇類的食物，以及辛辣刺激的食物，多吃一些清淡易消化的食物。
乳腺癌的患者還可以多吃一些富含抗癌成分的食物，比如說大蒜，捲心菜、大白菜、甘藍，豆製品，黑木耳等都是對乳腺癌患者很有好處的，含有的抗癌物質吲哚-3-甲醇能在一定程度上抵抗癌症，抑制腫瘤的生長。
很多乳腺癌患者因為心情不好不喜歡吃水果，這樣也是不對的，適當吃一些新鮮的水果新鮮的水果，對於乳腺癌患者也是有好處的，比如西瓜、獼猴桃、蘋果、梨、草莓等水果，含有大量的維生素，具有一定的抗癌作用。還能加快身體的新陳代謝，建議應該適量的吃哦。
化療嘔吐，生薑片含在嘴裡，對於止吐是有一定的效果的。
乳腺癌化療後飲食
一、乳腺癌化療後吃什麼能提高抗病力
乳腺癌病人進行放化療時，消化功能較弱。這個時候乳腺癌化療後吃什麼?飲食應以粥類為主，少食多餐。如排骨海帶湯、烏雞滋補粥、蓮子百合桂圓粥、山藥薏米紅棗粥、紅棗銀耳羹等。如果出現白細胞減少、脫髮等症狀，應進食瘦肉、魚、河蟹、牛肉、牛奶、紅棗、紅小豆等。如出現便秘，應多吃蔬菜，如蘆筍、紅薯、海帶、海藻、蘑菇等。
出現消化道反應及骨髓抑制現象，可食和胃降逆、益氣養血之品，如鮮薑汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵子等。化療期間，飲食應以衛生、清淡，富有營養的食物為主，應用較好的止吐藥物，對症處理後可大大減輕胃腸道反應，且患者間個體差異較大，噁心嘔吐的程度不一，因此不要將化療與嘔吐等同，避免自我暗示。
二、乳腺癌化療後吃什麼能配合治療
在乳腺癌化療時，若出現消化道反應及骨髓抑制現象，可食和胃降逆、益氣養血之品，如鮮薑汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵子等;
可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，尤其是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。此時患者要注意不能夠吃生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發黴等助火生痰有礙脾動的食物。
三、乳腺癌化療後吃什麼既清淡又保療效
1、乳腺癌放化療後等患者血象和體質恢復正常，需改為清淡飲食
例如，每天1盒牛奶、1杯豆漿、1個雞蛋等，不要過多食肉。
2、吃一些身體恢復的快的食物具有提高免疫力作用的菌類
平菇、香菇、雞腿菇、猴頭菇、靈芝都含有多醣，可提高免疫力。
3、抑制癌細胞的海產品
海帶、紫菜、海參、海藻、牡蠣等，具有軟堅散結的作用，可以抑制癌細胞生長，防止復發。
4、具有抗腫瘤作用的新鮮果蔬
西蘭花、菜花、捲心菜、竹筍、大蒜、洋蔥、番茄、菠菜、冬瓜、紫茄子等蔬菜; 獼猴桃、大棗、柑橘、梨、蘋果等水果，對絕經期女性乳癌防治有一定功效。大豆、大蒜、大棗、蔬菜、麥胚芽、綠茶等屬於預防乳腺癌的食品，可適當多吃。
乳腺癌化療後副作用
1、脫髮
以阿黴素、VP16等藥物多見，一般停止化學治療後，頭髮可再生。
2、局部刺激
化療藥物靜脈注射時會有局部刺激，如外漏會在局部產生嚴重刺激，甚至組織壞死。
3、胃腸道反應
DDP(順鉑)及絲裂黴素等藥物常引起此類不良反應，目前可應用胃複安、樞複寧等藥物減輕或控制這一不良反應
4、肝臟損害
乳腺癌化療後，部分化療藥物可損害肝功能，造成肝功能異常，進一步使血內藥物半衰期延長，從而加重化療藥物的不良反應，故化療前應化驗肝功。
5、骨髓抑制
幾乎可見於各種化學治療藥物，但絕大多數骨髓抑制均可在停用化療藥物後一段時間恢復正常。
6、神經系統反應
易引起外周神經變性，主要表現為肢體遠端麻木。順鉑可引起耳鳴、聽力減退等。
7、過敏反應
乳腺癌患者在做化療之後可能會有高熱、寒戰等過敏反應，嚴重者會導致休克。
結語：對於乳腺癌患者來說，越早的治療就越可以讓患者早日恢復健康。而患者在治療的同時吃一些有益的食物是可以提高治療效果的，尤其是化療的時候。因此，患者應該多吃一些有益的水果和蔬菜，來提高自己的治療效果，讓自己早日恢復健康，不是很好嗎?