卵巢癌患者一般需要化療治療,化療後體質虛弱,氣血不足,為使患者早日康復,化療期間或化療後可進補食療增強體質。
麥冬芝麻糖
材料:麥冬100g,黑芝麻300g,蜂蜜、冰糖或白糖300g。
製作:將黑芝麻淘淨,火炒,倒出冷卻研碎。麥冬去心洗淨,加水半碗,浸1小時。將麥冬及其浸液、芝麻、蜂蜜、冰糖同倒入瓷盆內,加蓋,旺火隔水蒸3小時離火。
功效:滋補陰血,補益身心。
枸杞蒸母雞
材料:枸杞20g,母雞1只,調料適量。
製作:將枸杞裝入雞腹內,置器內加蔥段、生薑、清湯、食鹽、料酒、胡椒粉適量加蓋蒸2小時取出,加薑、蔥、味精等調料,飲湯食肉。
功效:補血滋陰,益肝腎。卵巢癌患者化療後多夢、失眠、腰膝酸軟者適用。
圓大棗紅豆湯
材料:幹桂圓30g、大棗50g、紅豆150g、清水。
製作:紅豆用清水洗淨,浸泡2小時備用。桂圓去殼留肉備用,、泡好的紅豆、大棗、清水上火煮沸,加入桂圓,再次沸騰後?轉文火煲60分鐘。
功效:補中益氣、養血安神。