方法步驟:
01 首先,將紅棗洗淨,去核,並在棗皮上劃刀口,以利於味道進入粥中;然後將薏米洗淨,用清水浸泡2個小時待用。
02 其次,將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸後轉小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋。
03 最後,熬好粥之後關火,加入幾顆冰糖,還可以按照個人口味加入桂花、蜂蜜等,冰糖,等這些徹底化開,就可以食用美味的紅棗薏米粥了。
方法步驟:
01 首先,將紅棗洗淨,去核,並在棗皮上劃刀口,以利於味道進入粥中;然後將薏米洗淨,用清水浸泡2個小時待用。
02 其次,將泡好的薏米與紅棗放入鍋中,加入清水大火燒開,水沸後轉小火,熬煮30-40分鐘,熬煮過程中注意用勺子攪拌,以防粘鍋。
03 最後,熬好粥之後關火,加入幾顆冰糖,還可以按照個人口味加入桂花、蜂蜜等,冰糖,等這些徹底化開,就可以食用美味的紅棗薏米粥了。